Lactarista #1257

Salário: R$ 1.985,00
Benefícios: VT + VA (R$290,00 por mês) + Plano de Saúde (opcional) + Premiação após 90 dias por assiduidade
Escala: 12×36
Regime: CLT
Horários: das 07h00 às 19h00
Número de vagas: 01
Local: Taboão da Serra / São Paulo ( Zona Sul)
Vagas também disponíveis para PCD

Atividades:
– Conferir o mapa de lactário a cada atualização do período;
– Preparar mingaus, vitaminas, sucos, papas de frutas conforme mapa do lactário, identificando os itens com etiqueta própria de acordo com métodos e padrões de qualidade pré estipulados na unidade e/ou manual do lactário;
– Separar fórmulas lácteas, suplementos, dietas enterais e água, identificando conforme mapa do lactário, em conformidade aos métodos e padrões de qualidade pré estipulados nos POPs ou MBPF;
– Realizar envase e distribuição de fórmulas lácteas, dietas enterais de sistema aberto e suplementos;
– Elaborar e imprimir etiquetas de identificação
– Realizar a distribuição de fórmulas lácteas, dietas enterais e água de enteral, suplementos, conforme o mapa de lactário da unidade, respeitando o horários de entrega geral e específico;
– Preparar gelatinas e sobremesas de acordo com o estipulado pela técnica de produção/nutricionista;
– Realizar higienização de utensílios e equipamentos utilizados na emulsificação de fórmulas lácteas, preparo de sucos, envase de dieta enteral de sistema aberto, conforme manual do lactário;
– Higienizar frascos e acessórios conforme a metodologia para esterilização química ou em autoclave;
– Realizar higienização concorrente e terminal da área de trabalho, conforme cronograma semanal de higienização;
– Preencher planilhas referente aos controles de qualidade (temperatura, armazenamento- PVPS, validade);
– Utilizar EPIs conforme a atividade a ser desenvolvida durante o trabalho;
– Atender à solicitação da Chefia em atividades necessárias ao Serviço e que estejam pertinente à sua função.