Auxiliar de Snd

Como auxiliar de serviços de nutrição você vai, nnPara atividades da cozinha:n- Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, café e demais alimentos a serem servidos na unidade;n- Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo à coleta e lavagem das bandejas, louças, talheres e demais utensílios;n- Auxiliar na montagem dos balcões e mesa de refeições;n- Auxiliar na seleção e lavagem de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do cardápio;n- Realizar controles de qualidade e coleta de amostra, conforme designado, garantido as boas práticas e segurança alimentar;n- Identificar produtos e preparações com etiquetas de qualidade;n- Realizar a montagem de coffee, conforme solicitado;n- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente da cozinha com a orientação da liderança;n- Executar outras tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e EPIs necessários;n- Zelar pelos equipamentos da produção, garantindo o correto uso, conservação e higiene dos mesmos;n- Realizar a limpeza, de acordo com cronograma estipulado, organizar a cozinha e os locais que foram servidas as refeições sempre que necessário.nnPara atividades de copa:n- Entregar as refeições aos residentes;n- Coletar as amostras das refeições dos residentes, aferir a temperatura das preparações que serão ofertadas, bem como dos equipamentos onde os insumos estão armazenados;nIdentificar produtos e preparações com etiquetas de qualidade;n- Auxiliar na organização e limpeza, conforme cronograma estipulado;n- Realizar a montagem do desjejum, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia dos residentes.nnExperiência mínima de 6 meses na área de cozinha.nnDesejável Ensino Fundamental completo.