Gerente de Panificação

O Grupo Coutinho, uma das maiores empresas de varejo alimentar do Espírito Santo, com 50 lojas e em constante expansão, está em busca de um Gerente de Panificação para integrar sua equipe.nResponsabilidadesnGerenciar a operação da Central de Panificação e Padarias, assegurando produtividade, qualidade e cumprimento do planejamento;nPlanejar e acompanhar a produção conforme a demanda das lojas;nGarantir a padronização dos produtos, receitas e processos;nLiderar e desenvolver equipes, promovendo engajamento e alta performance;nMonitorar indicadores de produtividade, perdas, custos e eficiência operacional;nGerenciar estoques, insumos e fornecedores.nRequisitos:nEnsino superior completo ou em andamento em áreas correlatas;nExperiência em panificação, indústria de alimentos, varejo alimentar ou áreas afins;nVivência em gestão de produção, qualidade, estoque, custos e equipes.n?? Reporte direto: Diretor de Operaçõesn?? Local: Serra – Espírito Santo – atuação presencial